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八宝饭(中秋佳节必吃的美食--八宝饭)

来源:伊婷知识网

中秋节到了,这个月圆之夜必不可少的美食当属八宝饭。八宝饭是南京传统美食之一,因色、香、味、形俱佳而驰誉中外,一般在中秋节当晚供品,象征团圆、祈福之意。

八宝饭由糯米、枸杞、白糖、桂花、莲子、芡实、桂圆肉、红豆等八种食材制成,具有美容健身、益寿延年的功效。此外,八宝饭外观造型独特、色彩丰富,芝麻、桂圆、枸杞等装饰在糯米饭上,既美观又可口。

一盘色彩鲜亮的八宝饭,在中秋节前来一顿,夹杂着婉转的月光,家庭团聚的甜蜜气息,一起来品尝美食,祝福身边的亲人们。赶快动手试做一下吧!

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