随着冬季的到来，越来越多的进口冷链食品进入中国市场，如何保证这些冷链食品的安全对出入境检验检疫局来说是至关重要的。
出入境检验检疫局相关负责人表示，为了确保进口冷链食品安全，他们加强了对进口冷链食品的全过程监管。首先，严格落实检疫证明要求，进口冷链食品必须具备检疫合格证明。其次，增加进口冷链食品抽检比例，对部分风险较高的产品进行全部监管，并对问题产品进行退运或销毁处理。
同时，加强与外部合作，积极与设有冷链物流分拣中心的国家开展合作，对冷链食品进行溯源，确保其正规来源。对于进口冷链食品企业，出入境检验检疫局将加强对企业的考核与监管，对问题企业进行整改、关闭或取缔。
出入境检验检疫局再次强调，食品安全是人民生命财产安全的重要保障之一，对于进口冷链食品，他们将坚决执行安全第一的原则，为广大消费者提供安全保障。
